博實樂旗下園校開設的生態(tài)課程，將“種菜”這項技能從小孩子抓起，讓孩子體驗從種菜到收獲、再到烹飪的全過程，推動食農(nóng)教育，培養(yǎng)孩子的自然感知能力和領(lǐng)導力。

(愛笑愛種菜的小女孩)

走進自然，生態(tài)課程培養(yǎng)孩子領(lǐng)導力

生態(tài)課程是博實樂旗下園校的四大領(lǐng)導力課程之一，即通過生態(tài)種植，在校園內(nèi)開辟菜地，了解種植的方法、技巧，讓孩子親近自然、感知自然、探究自然。

(師生菜地萌萌大合照)

幼兒園自然生態(tài)課程旨在營造健康、自然、生態(tài)的文化氛圍，利用種植資源對孩子進行多方面教育的嘗試，采用多種策略形成幼兒園種植特色課程，促進幼兒在輕松、自然的狀態(tài)下身心健康地成長。

(澆澆水，菜苗快快長大)

教育要順應孩子天性，讓幼兒走進自然、融入自然，通過大自然的廣博和豐富來滋養(yǎng)幼兒的心靈。在課程的影響下，幼兒健康活潑，崇真尚美，友善自信，關(guān)愛自然，敬畏生命，具有環(huán)境意識和創(chuàng)造性，并樂于探索。

分地到班，每個孩子都是“綠色守護者”

《幼兒園教育指導綱要(試行)》明確規(guī)定：“環(huán)境是重要的教育資源，應通過環(huán)境的創(chuàng)設和利用，有效地促進幼兒的發(fā)展”“要讓幼兒愛護動植物，關(guān)心周圍環(huán)境，親近大自然，珍惜自然資源，有初步的環(huán)境意識”。

(我為菜地松松土)

幼兒園里有“種植區(qū)”，根據(jù)幼兒園的土壤特點、所在地的季節(jié)特點、幼兒園人文特點進行初步的規(guī)劃。每個班級都有自己的植物區(qū)，中班組每個班級有一塊自留地，自留地種植的東西完全取決于班級的孩子、老師，讓師生一起選種、種植、管理。

種植區(qū)的管理和維護，一是在每周的固定“生態(tài)種植活動”中進行;二是各班成立“綠色衛(wèi)士巡邏隊”對種植區(qū)域進行日常管理。“綠色衛(wèi)士巡邏隊”主要工作是每天早上或傍晚去種植園巡邏，觀察并記錄種子的發(fā)芽生長，田間的除草、澆水、施肥等。

(師生一起管理和維護種植區(qū))

田園種植，生物知識與實踐能力兩開花

幼兒園把種植納入主題活動中，博實樂廣東碧桂園PYP幼兒園中班組第二學期第一個主題就是與“生物”相關(guān)的內(nèi)容。在平時的教學中，老師可結(jié)合晨起的散步時間和下午的戶外活動時間帶孩子們前往種植區(qū)管理植物，逐漸生成本班的生態(tài)種植課程。

(生機勃勃的菜地)

小孩子對于世界總是充滿著無數(shù)的好奇心。在種菜的過程中，孩子們的“蟲言菜語”可謂是腦洞大開，如饑似渴地向老師尋求著答案。在這五花八門的問題背后，孩子們的求知之門正在緩緩打開。

小種子每天喝幾杯水才會發(fā)芽呢?

紅薯喜歡泡在水里還是泥土里?

紅薯先長葉子還是先長根?

泥土是紅薯的食物嗎?

我的種子放在泥土里能長西紅柿嗎?

談及孩子種菜的趣事，博實樂廣東碧桂園學校PYP幼兒園Sharon老師臉上掛滿笑容，“孩子種植時，第一個難關(guān)就是松土，這是孩子們第一次脫掉鞋子，擼起袖子下地干活，不少孩子怕臟不愿意，但老師以身作則脫掉鞋子，孩子們見狀也就紛紛放開，每個小腳丫都踩在泥土上自由奔放隨意走動，非常開心。”

(菜地松土大作戰(zhàn))

孩子們在幼兒園種菜看似是“不務正業(yè)”，其實是釋放天性、培育領(lǐng)導力和責任心。家長們對此也都紛紛點贊。有的家長不僅贊助果樹、菜種、肥料等，有時間還會擔任義工，協(xié)助種植，給孩子們提供技術(shù)支援。曾有一位家長在班級群里分享，“我們非常樂意讓孩子全程參與種植，孩子以前不怎么喜歡吃青菜，在幼兒園種菜，親近自然，通過自身努力種植出成果，感受食物來之不易，他挑食的習慣也慢慢開始改變了。”

菜地大豐收，打火鍋還是愛心義賣？

菜地收獲時，孩子們會在老師的帶領(lǐng)下一起親手采摘。這些綠色有機無公害的菜最后會怎么處理呢?吃，還是不吃，這是一個問題。博實樂廣東碧桂園學校PYP幼兒園中一班的孩子們就開心地打起了火鍋，感受食材帶來的美味與喜悅。作為親手種植的成果，孩子們也會把收獲的菜帶回家，與家人一同分享，自豪感滿滿。

(打火鍋，分享親手種植的美味)

除了自己拿來吃，博實樂花都碧桂園假日半島的孩子們則會把菜進行愛心義賣。這些純有機生態(tài)菜，可是大受社區(qū)居民的歡迎呢!義賣所得的錢，孩子們會用來購買菜種，用于下一輪種植，也會獻愛心，幫助困難人士。

(愛心義賣純有機生態(tài)菜)

不只局限于這兩所幼兒園，博實樂滁州碧桂園幼兒園、博實樂高明碧桂園幼兒園等也都在嘗試，未來博實樂將在旗下更多幼兒園推廣和開設生態(tài)課程，讓更多的孩子走進自然，學會探究自然。

(我為親手種植的菜“代言”)

一分耕耘，一分收獲。孩子們親手播下的種子，經(jīng)過細心的打理和維護，終會結(jié)出累累碩果。正如孩子們在博實樂幼兒園中的生活和學習，經(jīng)過老師愛和關(guān)心的浸潤，終會成為最好的自己，點亮每個孩子的未來。

博實樂教育集團(原碧桂園教育集團)是全球領(lǐng)先的K12教育集團、世界500強企業(yè)碧桂園集團戰(zhàn)略級優(yōu)先合作伙伴。集團擁有25年的辦學歷史和強大的辦學實力，業(yè)務涵蓋幼兒園及學校教育、培訓與服務、教育科技(正在布局)。集團現(xiàn)有在校生4萬多名和超80所國際學校、雙語學校、幼兒園及英語培訓中心，名校名師云集，90%的2018屆DP、A-Level、AP項目畢業(yè)生收到包括牛津大學、劍橋大學、芝加哥大學等世界前50強大學錄取通知。