這里教中國正宗羊肉火鍋技術(shù) 秘制配方全教

羊肉火鍋是一道菜品，制作原料主要有羊肉、當(dāng)歸等，可用于陽痿、腰酸膝軟、畏寒、夜尿多、產(chǎn)后血虛腹痛、四肢不溫等癥。中醫(yī)認(rèn)為，羊肉性溫，溫中暖腎，益氣補血。較明顯的功效是，冬季怕冷，吃上幾頓羊肉后就周身暖和了。但是值得注意的是，羊肉偏燥，感冒或者體質(zhì)偏熱者不適合多吃，經(jīng)常吃羊肉煲或者羊肉火鍋還易“上火”。因此，吃火鍋時，可以放幾片菊花瓣入火鍋，不但鍋里有菊之芳香，菊還可清熱解毒，清肝明目，疏散風(fēng)熱。聯(lián)系.如果怕上火，吃過羊肉煲或者羊肉火鍋之后，也可再吃些銀耳、百合、梨之類養(yǎng)陰生津潤燥的食物，或喝菊花、銀花等瀉火之藥。

名食園推出羊肉系列教學(xué)優(yōu)惠活動，至此特推出此系列其一的羊肉火鍋項目

在這里介紹做法的一種：(還有更多口味，秘料，特色湯底，歡迎您的學(xué)習(xí))

(1)姜蒜切片，蔥切成“馬耳朵”形，當(dāng)歸切成4毫米厚的片。

(2)羊肉洗凈，切成3厘米見方的塊，入湯鍋氽水撈起。

(3)炒鍋置火上，下油加熱，放姜蒜片，蔥，炒香，摻白湯，放羊肉，味精，雞精，胡椒粉，料酒，當(dāng)歸，燒沸，除盡浮沫，倒入高壓鍋，壓10分鐘后起鍋入盆，上臺即可

杜校長

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羊肉火鍋是一道菜品，制作原料主要有羊肉、當(dāng)歸等，可用于陽痿、腰酸膝軟、畏寒、夜尿多、產(chǎn)后血虛腹痛、四肢不溫等癥。中醫(yī)認(rèn)為，羊肉性溫，溫中暖腎，益氣補血。較明顯的功效是，冬季怕冷，吃上幾頓羊肉后就周身暖和了。但是值得注意的是，羊肉偏燥，感冒或者體質(zhì)偏熱者不適合多吃，經(jīng)常吃羊肉煲或者羊肉火鍋還易“上火”。聯(lián)系.因此，吃火鍋時，可以放幾片菊花瓣入火鍋，不但鍋里有菊之芳香，菊還可清熱解毒，清肝明目，疏散風(fēng)熱。如果怕上火，吃過羊肉煲或者羊肉火鍋之后，也可再吃些銀耳、百合、梨之類養(yǎng)陰生津潤燥的食物，或喝菊花、銀花等瀉火之藥。羊肉火鍋是小排檔、飯館、夜宵店必不可點的火鍋之一。中醫(yī)認(rèn)為，羊肉性溫，溫中暖腎，益氣補血。羊肉可用于陽痿、腰酸膝軟、畏寒、夜尿多、產(chǎn)后血虛腹痛、四肢不溫等癥。較明顯的功效是，冬季怕冷，吃上幾頓羊肉后就周身暖和.

杜校長

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①：新鄉(xiāng)市火車站廣場乘1路、21路公交車，新華醫(yī)院站下車十字路口向北88米即到(為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下)電話預(yù)約，學(xué)校有專車免費接送

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到新華醫(yī)院站下車十字路口向北走88米即到

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐66路公交車到火車站下車，轉(zhuǎn)坐乘坐1路、21路公交車到新華醫(yī)院站下車十字路口向北走88米即到

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