上海食為先早餐營養(yǎng)粥培訓(xùn)班

食為先早餐營養(yǎng)粥培訓(xùn)班，早餐營養(yǎng)粥調(diào)補(bǔ)是一種養(yǎng)生長壽的方法。粥本身就很有營養(yǎng)價(jià)值，古人往往制成藥粥，既可保健養(yǎng)生，又有治病之功。各種粥品具有不同的防病保健的功能。

例如:粳米粥能補(bǔ)脾益氣，養(yǎng)胃生津;黃米粥能和中健脾，補(bǔ)氣養(yǎng)血;紅豆粥可健脾益胃，補(bǔ)血養(yǎng)心;蓮子粥可補(bǔ)心寧神，益氣固精。不同體質(zhì)以及不同生理狀態(tài)的人，都適宜長期食粥調(diào)補(bǔ)，古人把粥看成是養(yǎng)生保健，益壽延年的補(bǔ)益妙品，并稱之為《世間第一補(bǔ)之物》。喝粥可以延年益壽，五谷雜糧熬煮成粥，含有更豐富的營養(yǎng)素與膳食纖維，對于年長、牙齒松動(dòng)的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健養(yǎng)生的良方。

食為先早餐營養(yǎng)粥培訓(xùn)班

東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司(以下簡稱食為先)，是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋：小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等，是規(guī)模較大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺。秉承“專業(yè)指導(dǎo)、貼心服務(wù)”的宗旨，食為先始終堅(jiān)持“堅(jiān)韌、共贏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神，打造服務(wù)多元化、項(xiàng)目精品化、管理現(xiàn)代化，成為同行業(yè)中口碑更好、體系更完善的實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。

薏米紅豆粥基本食材

薏米100克

棗(干)25克

赤小豆50克

仙鶴草10克

白砂糖30克

制作方法

1. 將薏米、紅豆以溫水浸泡半日;

2. 用紗布將仙鶴草包好;

3. 大棗去核浸泡;

4. 將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;

5. 加水煮成稀粥，較后撒上糖調(diào)味即可。