燒烤作為中國(guó)餐飲業(yè)的第二大品類,占市場(chǎng)總額的33.6%,即使保守估計(jì)也有數(shù)千億的盤子。新生代的消費(fèi)群體,喜愛(ài)小而精的單品餐飲,他們關(guān)注效率和健康。
發(fā)布時(shí)間:2024-02-06 10:40:37來(lái)源:有考網(wǎng)綜合
燒烤作為中國(guó)餐飲業(yè)的第二大品類,占市場(chǎng)總額的33.6%,即使保守估計(jì)也有數(shù)千億的盤子。新生代的消費(fèi)群體,喜愛(ài)小而精的單品餐飲,他們關(guān)注效率和健康。
燒烤這一品類的特性不是為了填飽肚子,而是朋友聚會(huì),聊天,吃串,喝啤酒,解壓,所以顧客群結(jié)構(gòu)是20-45歲的顧客居多,恰巧這一類是消費(fèi)能力較高的群體。
如今很多燒烤小店實(shí)現(xiàn)了品牌和門店升級(jí),不僅有了雅致的就餐環(huán)境,還有了自己的燒烤品牌,規(guī)避了以往露天經(jīng)營(yíng)的季節(jié)性限制,一年四季均可正常開(kāi)張營(yíng)業(yè)。
從食材來(lái)講,燒烤百無(wú)禁忌,不受地域飲食習(xí)慣和偏好差異影響,北方多愛(ài)吃牛羊肉,雞肉類食材,包括雞爪、雞翅等。東南沿海地區(qū)則喜歡海鮮,川渝內(nèi)陸偏好豬肉。
教理論,重實(shí)踐,反復(fù)練習(xí)。
提供開(kāi)店輔導(dǎo),助力輕松創(chuàng)業(yè)。
專注餐飲技術(shù),擁有豐富傳授經(jīng)驗(yàn)。
注重客戶評(píng)價(jià),榮獲眾多客戶口碑認(rèn)可。
食為先小吃實(shí)訓(xùn)創(chuàng)立于2008年,隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)機(jī)構(gòu),各地?cái)?shù)十大分校同時(shí)開(kāi)課,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。成立多年來(lái)以小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得客戶的肯定,體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋:小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等,是規(guī)模較大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺(tái)。
食為先創(chuàng)立于2008年,成立至今,擁有近70+直營(yíng)連鎖分支機(jī)構(gòu),遍布11個(gè)省市,并與多地組織合作,成立就業(yè)幫扶基地!是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋:小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等,是規(guī)模強(qiáng)大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺(tái)。
食為先根據(jù)不同市場(chǎng)及餐飲創(chuàng)業(yè)需求,進(jìn)行300+熱門小吃技術(shù)機(jī)構(gòu)研發(fā)和傳授。項(xiàng)目函蓋:、早餐包點(diǎn)、特色粉面、特色夜宵、燒烤燙炸、燒臘鹵泡、餅類系列、特色炒菜、快餐飯類、蛋糕烘培、飲品甜品、特色小吃、品牌項(xiàng)目。依托總部完善的體系建設(shè),食為先更為眾多餐飲創(chuàng)業(yè)者提供有創(chuàng)業(yè)咨詢、品牌合作、食材/廚具便捷采購(gòu)、線上視頻等支持。
熱門課程:石磨腸粉、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈、炭火燒烤、飄香鹵菜、廚師炒菜、食尚吧奶茶、烈火牛肉、重慶小面、包子饅頭、重慶烤魚(yú)、廣式燒臘、醬香餅、原味湯粉王、麻圓油條、蘿卜牛雜、營(yíng)養(yǎng)粥、炒粉炒飯、脆皮五花肉、油炸燒烤、快餐小炒、炸雞小食、骨湯麻辣燙、豬腳飯、重慶酸辣粉、雜糧煎餅、小龍蝦、杭州小籠包、果蔬手工涼皮、四川麻辣燙、紅油涼菜等
從項(xiàng)目咨詢、項(xiàng)目技術(shù)、項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)等重要環(huán)節(jié),全方位為餐飲創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航。憑借雄厚的規(guī)模實(shí)力和豐富的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),還向各位餐飲創(chuàng)業(yè)者分享《餐飲創(chuàng)業(yè)十八般兵器》,讓你一看就會(huì),一聽(tīng)就懂,一品就知,一問(wèn)就明,拿來(lái)就用的餐飲創(chuàng)業(yè)干貨。
食為先小吃技術(shù)機(jī)構(gòu)優(yōu)勢(shì):
1、連鎖機(jī)構(gòu):直營(yíng)強(qiáng)實(shí)力護(hù)航;
2、技術(shù)傳授:全套配方無(wú)保留傳授;
3、實(shí)戰(zhàn)分享:餐飲創(chuàng)業(yè)全方位指導(dǎo);
4、品牌支持:裝修宣傳更省心開(kāi)業(yè);
5、創(chuàng)業(yè)幫扶:專業(yè)顧問(wèn)多渠道對(duì)接;
網(wǎng)上學(xué)燒烤靠譜嗎?網(wǎng)上學(xué)燒烤哪家好
如果說(shuō)現(xiàn)在有一種流行的燒烤學(xué)習(xí)方式,那么無(wú)疑是在線燒烤培訓(xùn),和傳統(tǒng)的線下燒烤培訓(xùn)班有很大的不同。
對(duì)于這么一個(gè)新興的教學(xué)方式,有的燒烤初學(xué)者看到了便捷的上課方式、實(shí)惠的價(jià)格,也有的燒烤初學(xué)者糾結(jié)線上的燒烤課程與傳統(tǒng)的課程有哪些差別?懷疑網(wǎng)上學(xué)燒烤不靠譜?
網(wǎng)上學(xué)燒烤靠譜嗎?—還是靠譜的
網(wǎng)上學(xué)燒烤自然是靠譜的。但很多人都不太相信,網(wǎng)上能學(xué)到燒烤技術(shù),這是為啥?
我覺(jué)得是每個(gè)人的價(jià)值觀和選擇的方式不對(duì),造成的。
大多數(shù)人懷疑網(wǎng)上不能學(xué)到燒烤技術(shù),其中很大一部分原因是線下燒烤培訓(xùn)班,在背后搞鬼。
為什么這樣說(shuō)?
我初步做了一個(gè)統(tǒng)計(jì),目前網(wǎng)上的燒烤教學(xué)視頻,85%都是線下燒烤培訓(xùn)班發(fā)布的廣告。
但是他們寫的標(biāo)題都是:0元燒烤配方,0元燒烤技術(shù),0元燒烤視頻教程等。結(jié)果大家點(diǎn)擊標(biāo)題進(jìn)去看了視頻才發(fā)現(xiàn)給忽悠了,里面的燒烤視頻教程,完全是“牛頭不對(duì)馬嘴”。
因?yàn)楝F(xiàn)在想學(xué)燒烤的人非常多,很多初學(xué)者都想看視頻學(xué)習(xí)燒烤技術(shù),誰(shuí)知道網(wǎng)上的燒烤視頻教程,這么混亂。
這才是很多人懷疑網(wǎng)上不能學(xué)到燒烤技術(shù)的根本原因。
更多培訓(xùn)課程: 南寧食為先燒烤燙炸課程 更多學(xué)校信息: 南寧食為先實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu) 咨詢電話:
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