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學(xué)習(xí)茶藝有什么好處?

發(fā)布時(shí)間:2021-12-18 11:39:08來(lái)源:轉(zhuǎn)載

隨著我們進(jìn)入茶的世界,茶藝、茶道、茶文化就隨之融入了我們的生活;茶藝是藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等;是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現(xiàn)象。那么,學(xué)習(xí)茶藝有什么好處?茶藝沖泡流程是什么?

茶藝包括:

選茶、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝的要求即是掌握一定的茶葉知識(shí),能熟練沖泡各大茶類(lèi),具有布置茶席、開(kāi)展各類(lèi)茶會(huì)的能力??偨Y(jié)來(lái)講,茶藝是泡茶與飲茶的技藝;更強(qiáng)調(diào)有形的部分,是泡茶的動(dòng)作、茶器、禮儀或是茶葉知識(shí)的外在表現(xiàn)。

學(xué)習(xí)茶藝的好處

1、平和心態(tài):學(xué)茶可以平和人的心態(tài),從容處事。

2、注意細(xì)節(jié):茶的沖泡,講究的是細(xì)節(jié)。溫度,時(shí)間,茶的投放量,茶器等等,均需要細(xì)心準(zhǔn)備,小心操作。

3、互動(dòng)禮節(jié):一般喝茶總是和朋友一起喝的。彼此的互動(dòng),禮節(jié)必不可少。久而久之,養(yǎng)成良好的禮節(jié)。

4、中庸和諧:得茶道多者,很少直接評(píng)價(jià)一種茶差或好,多會(huì)客觀(guān)地講述一款茶的特點(diǎn)。茶有相對(duì)的優(yōu)劣之分,但人的喜好不一。多分析,少下結(jié)論為宜。

5、自然為宜,合適較好:茶講究天人合一,道法自然。尊重自然法則,循序而進(jìn),不急于求成。做相對(duì)對(duì)自己合適的事。

6、舍得:淡而處在,舍棄一些,才能得到屬于自己的。

7、學(xué)習(xí)茶道,人會(huì)變得仔細(xì),耐心,淡定,眼光也會(huì)變得柔和。

茶藝沖泡流程

1、靜心備器:生茶選用瓷器,熟茶選用紫砂壺

2、溫杯潔具:95℃以上的開(kāi)水溫杯以提高杯具的溫度。

3、賞茶:欣賞干茶葉的色澤、品質(zhì),講述茶品的背景、來(lái)源。

4、投茶:150ML的容器5克干茶,茶水比1:30,以此類(lèi)推。

5、潤(rùn)洗普洱:95℃以上開(kāi)水,潤(rùn)洗。

6、普洱沖泡:3-4泡須出湯,以后每次順延10-20秒。

7、平分茶湯:茶倒七分滿(mǎn),平均分配于杯中。

8、品鑒普洱:品飲較佳溫度為45℃。

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