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武漢食為先實訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)
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武漢有沒有正宗的螺螄粉培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

發(fā)布時間:2023-03-06 14:42:41來源:有考培訓(xùn)網(wǎng)綜合

我們國家自古就有南米北面的習(xí)慣,也就是說南方人喜歡吃米,南方也更適合種植大米,北方人喜歡吃面,當(dāng)然北方大部分地區(qū)小麥種植的更為廣泛。南北地理的差異,較終導(dǎo)致南北的飲食也有一定的差異。不過隨著社會的發(fā)展,這種文化差異也越來越小,現(xiàn)在很多美食都是南北通吃,粉和面也成為了中國人餐桌上重要的主食之一。
粉面品類行業(yè)亮點
  • 收入高

  • 投入少

  • 易上手

  • 好創(chuàng)業(yè)

作品展示
 
 
刀削面
公司前臺
 
 
沙茶面
接待區(qū)域
 
 
衡陽鹵粉
交流區(qū)域
 
 
武漢熱干面
文化走廊
課程內(nèi)容
粉面系列之一

早餐粥粉面、螺螄粉、重慶小面、原味湯粉王、重慶酸辣粉、武漢熱干面、梅縣腌面、津市牛肉粉、過橋米線、桂林特色米粉、衡陽魚粉、沙縣特色小吃、魚粉、長沙米粉、燒鴨面、陜西涼皮。

 
粉面系列之二

牛肉板面、次塢打面、蘭溪手搟面、河南燴面、衡陽鹵粉、砂鍋土豆粉、筒骨粉、蘭州拉面、奉化牛肉面、遵義羊肉粉、老鴨血粉絲湯、淮南牛肉湯、溫州瘦肉丸、果蔬面、老陜面館、奧灶面。

 
粉面系列之三

刀削面、老北京美食爆肚、東北烤冷面、藏書羊肉、瓦罐湯、昌拌粉、永嘉豬頭排、蘇式湯面、溫州面館、胡辣湯、福建餛飩扁食、南北面食、三鮮面、雜醬面、擔(dān)擔(dān)面、餛飩、蔥油拌面。

 
粉面系列之四

面線糊、果蔬手工涼皮、手工拉面、特色胡辣湯、手工河粉、巧阿哥老家拌粉、殺豬粉、杭州片兒川、撈化、京老鹵面、酸辣湯、豐順捆叛、飴路面、沙茶面、花溪牛肉粉、襄陽特色牛肉面。

 
課程五大優(yōu)勢

連鎖機(jī)構(gòu)

分校直營強(qiáng)實力護(hù)航;

技術(shù)傳授

全套配方無保留傳授;

實戰(zhàn)分享

餐飲創(chuàng)業(yè)多方位指導(dǎo);

品牌支持

裝修宣傳更省心開業(yè);

創(chuàng)業(yè)幫扶

貼心顧問多渠道對接。

機(jī)構(gòu)介紹
食為先
小吃實訓(xùn)學(xué)校
依托總部完善的體系建設(shè),食為先為眾多餐飲創(chuàng)業(yè)者提供食材廚具便捷采購、線上視頻從項目咨詢、項目技術(shù)、項目經(jīng)營等重要環(huán)節(jié)支持,方位為餐飲創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航,不管是學(xué)來創(chuàng)業(yè)還是給家人吃,都是不錯的選擇。
 

武漢有沒有正宗的螺螄粉培訓(xùn)機(jī)構(gòu)?食為先擁有一支經(jīng)驗豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊伍。采用實操教學(xué)模式,隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實際操作,手把手教、在教學(xué)上理論與實踐相結(jié)合,著力培養(yǎng)學(xué)員實際動手能力和創(chuàng)新能力。我們具備豐富的項目運營經(jīng)驗,通過對學(xué)員進(jìn)行專業(yè)的系統(tǒng)指導(dǎo),使學(xué)員迅速掌握創(chuàng)業(yè)技能。并提供后續(xù)的品牌化運營支持。學(xué)員畢業(yè)后大多能迅速步入經(jīng)營正軌,一部分成功學(xué)員,已開始連鎖運營,在“小行業(yè)”里實現(xiàn)了“大夢想”。

中國有兩個嗦粉圣地,一個是湖南,一個是廣西。這兩省米粉流派眾多。湖南米粉中名聲在外的有常德津市牛肉粉、長沙米粉、郴州魚粉等。廣西則有“三大粉”的說法——桂林米粉,南寧老友粉和柳州螺螄(sī)粉。除此之外,玉林牛腩粉、賓陽酸粉、百色羊肉粉在小圈子里都有各自的擁躉。

出了桂湘,在中國的各個城市,米粉中較泛濫的是桂林米粉,較有爭議的則是柳州螺螄粉。食用螺螄粉是有門檻的,它的氣味極具辨識度。有人說是奇臭,吃碗螺螄粉從頭發(fā)到腳底都會彌漫著一股屎味。有人認(rèn)為是鮮香,一頓不吃就想得慌,并堅信“螺螄粉只要吃過三次,沒有不上癮的”。

螺螄粉起源于上世紀(jì)七八十年代的柳州夜市,至于是誰煮了第一碗螺螄粉,誰擺出第一個螺螄粉攤都無法考證。

雖然螺螄粉只是一種小吃,但柳州人的日常是——早茶午餐晚飯宵夜,沒有什么是不能用螺螄粉解決的。每個柳州人對自己鐘愛的螺螄粉搭配都爛熟于心,點單時一氣呵成:“老板,來碗螺螄,多菜少粉,多點腐竹,加兩個鴨腳一個鹵蛋一個豬腳,加辣,還要兩個油果。”

在任何一個城市的街頭尋找螺螄粉店都很簡單,只要你聞到了一股濃厚的酸臭味,那么方圓幾百米必有一家螺螄粉店。在許多裝修簡陋,沒有空調(diào),桌挨著桌,人擠著人的小食攤上,只要一碗自帶體味的螺螄粉端過來,你能立即對這個操蛋的世界重新燃起希望——紅油蓋碗,灑滿了炸得金黃酥脆的腐竹,青菜婀娜地臥在碗邊。用筷子掀起腐竹,爽口的酸筍,切絲木耳,青色的酸豆角和軟趴趴的黃花菜都乖乖等著你檢閱,當(dāng)然少不了幾顆脆花生米。湯紅粉白,熱氣騰騰,喝一口湯,螺螄粉講究的五色五味(鮮、酸、爽、燙、辣)就齊活了。

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